Carne de cerdo clonada es kosher, dice rabino

New York

2018 -

 

El rabino Yuval Cherlow comentó sobre la carne de cerdo clonada. (Pixabay) (JTA) - Un prominente rabino ortodoxo en Israel dijo que la carne de un cerdo genéticamente clonado sería kosher para el consumo de los judíos, incluso cuando se consume con productos lácteos. El rabino Yuval Cherlow le dijo a Ynet en una entrevista publicada el miércoles que la carne clonada no está sujeta a las reglas que se aplican al consumo de carne normal. Se dice que Cherlow dijo que "la carne clonada producida a partir de un cerdo no debe definirse como prohibida para el consumo, incluso con leche". En la entrevista, Cherlow de The Tzohar Rabbinical Organization parece hablar de carne criada artificialmente en un laboratorio a partir de las células de un cerdo en lugar de carne producida por un cerdo vivo cuyo material genético proviene de una célula a partir de la cual se clonó el cerdo. Sin embargo, el artículo no lo cita como una distinción. En la entrevista previa a un simposio de la Universidad Bar-Ilan titulado "Ciencia y Halajá" con una charla de Cherlow, abogó por la aprobación rabínica de la carne clonada "para que la gente no muriera de hambre, para evitar la contaminación y evitar el sufrimiento de los animales". " Cuando se utiliza la "célula de un cerdo y su material genético se utiliza en la producción de alimentos, la célula, de hecho, pierde su identidad original y, por lo tanto, no puede definirse como prohibida para el consumo", dijo Cherlow. "Ni siquiera sería carne, así que puedes consumirla con productos lácteos". En 2013, el rabino Menachem Genack, CEO de la división kosher de la Unión Ortodoxa, dijo que la carne de una hamburguesa cultivada en el laboratorio podría consumirse con productos lácteos, aunque la halaja, la ley religiosa judía, lo prohíbe en la carne producida a partir de un animal vivo. Pero Genack, que comentaba sobre la producción de una hamburguesa artificial producida por investigadores de la Universidad de Maastricht en los Países Bajos, no mencionó la carne de cerdo, cuyo consumo es una de las prohibiciones más fuertes del judaísmo. "Sin profetizar, claramente habrá un gran desacuerdo", dijo Cherlow sobre el consumo de lo que llamó carne clonada. Y aunque "hay mérito" al prohibir esta carne, también, "el pensamiento halájico debería examinar las necesidades de toda la humanidad, no solo de su propio caso", dijo.